难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ripieno
- 300 g di pomodori freschi, spellati , senza semi e a pezzi
- 100 g di prosciutto cotto a fette
- 125 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
Impasto
- 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 60 g di latte
- 1 uovo
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 bustina di lievito in polvere
Terminare la preparazione
- 1 uovo sbattuto
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 531 kJ / 127 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
替代食谱
显示所有Taralli all'olio extravergine di oliva
55 分钟
Taralli alla pizzaiola
45 分钟
Barrette di cioccolato e riso soffiato (senza glutine)
1h 15 min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20 min
Crocchette di patate
1小时 10 分钟
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Frollini salati al rosmarino
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Panini al vapore e bevanda a base di soia
1小时 30 分钟
Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive
1h 40 min
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3h 20 min
Polpette con patate al forno piccanti
1小时
Crackers all'olio extravergine di oliva
3h