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Pizza Margherita

Pizza Margherita
4.8 94 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Pizzateig
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Wasser lauwarm
    220 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Weizenmehl, universal
    400 g
  • Zucker
    1 TL
  • frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
    20 g
Belag für Margherita
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    1 - 2
  • natives Olivenöl extra
    30 g
  • Tomaten, reif in Stücken
    500 g
    500 g stückige Tomaten, (Dose)
  • Tomatenmark
    40 g
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Oregano, getrocknet nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Balsamico-Essig
    1 TL
  • Mozzarella in Würfeln
    200 g
  • frisches Basilikum Blättchen abgezupft
    3 - 4 Zweiglein

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 22 g
热量 2878 kJ / 687 kcal
脂肪 28 g
膳食纤维 6.2 g
碳水化合物 82 g

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