设备与配件
Argola de carne picada
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 doses
食材
-
pistácio s/ casca180 g
-
sobras de pão cortado em pedaços140 g
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manjericão10 g
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leite120 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho3
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talo de aipo50 g
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60 g nabo, cortado em pedaçosbolbo de aipo cortado em pedaços60 g
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manteiga50 g
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carne de vaca picada500 g
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carne de porco picada250 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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laranja só a raspa½
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ovo2
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
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massa folhada550 g
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
蛋白质
25 g
热量
0 kJ /
555 kcal
脂肪
36 g
碳水化合物
32 g
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