难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
-
15
g di malto di orzo
或 15 g di miele o di zucchero - 450 g di farina integrale
- 10 g di sale
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 439 kJ / 105 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Piccoli filoni alle olive verdi
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Fougasse
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Piadina (senza glutine)
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