难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 日本清酒, 1汤匙
- 10 克 味醂, 1汤匙
- 25 克 酱油, 2大匙
- 5 - 10 克 姜, 用刀面拍碎后剁成姜泥，或使用磨泥板
- 250 克 五花肉
- 2 - 3 片 卷心菜 ，切丝
- 15 克 油
- 1 茶匙 白芝麻
- 1 条 法式长棍面包 （约50厘米）
- 黄油 ，适量，涂抹用
- 4 片 卷心菜
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1000 kJ / 239 kcal
- 蛋白质
- 15.6 g
- 碳水化合物
- 16.2 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
