难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di miele - 15 g di lievito di birra fresco
-
200
g di farina tipo 1
或 200 g di farina tipo 00 - 300 g di farina di segale
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 929 kJ / 222 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
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Piadina (senza glutine)
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