难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 oz olive oil
- 4 ½ oz yellow onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 24 oz sirloin steak, cut in strips (approx. 3 in. x ½ in.)
- 5 oz tomato paste
- 10 oz fresh mushrooms, sliced, e.g. white button
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 7 oz heavy whipping cream
- fresh parsley, chopped, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2523 kJ / 603 kcal
- 蛋白质
- 57 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 36 g
- 膳食纤维
- 3 g
