难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g di lievito madre
- 125 g di acqua
-
250
g di farina tipo 1 + q.b.
或 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 971 kJ / 232 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6小时
Panini alla zucca
4h
Panini all'olio
3小时 10 分钟
Panini al latte e cioccolato
3h
Panini all'olio (TM6)
1h 10 min
Pane al semolino
4h
Pane azzimo
1h 45 min
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 分钟
Panini semidolci
1小时 30 分钟
Lingue croccanti
45 分钟
Pane semplice
4h
Grissini stirati
2小时