难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 油
- 1 根 新鮮紅辣椒, 切斜片
- 30 克 豆瓣醬
- 200 克 帶皮五花肉, 切片(厚約0.3公分)
- 20 克 甜麵醬
- 400 克 高麗菜, 切片(約4公分)
- 200 克 豆干, 切斜片
- 50 克 蒜苗, 切斜片
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1087 kJ / 259 kcal
- 蛋白质
- 13.2 g
- 碳水化合物
- 8.2 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 膳食纤维
- 2.3 g