Überbackene Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

Überbackene Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

4.4 167 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 Portionen

食材

  • Pecorino in Stücken
    60 g
  • Mozzarella abgetropft, in Stücken
    250 - 300 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
    40 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Cherry-Tomaten halbiert
    300 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
    1 ¼ TL
  • Pfeffer aus der Mühle
    1 Prise
  • Auberginen in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • kurze Makkaroni (Maccheroncini)
    350 g
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Basilikum abgezupft
    1 Stängel
  • Butter
    50 g

难易度

中级


营养价值 每 1 Portion

蛋白质 30 g
热量 4289 kJ / 1025 kcal
脂肪 72 g
膳食纤维 7.1 g
碳水化合物 70 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有