难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g Pecorino, in Stücken
- 250 - 300 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 40 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
- 1 Prise Pfeffer aus der Mühle
- 500 g Auberginen, in Würfeln (2 cm)
- 350 g kurze Makkaroni (Maccheroncini)
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 1 Stängel Basilikum, abgezupft
- 50 g Butter
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 4289 kJ / 1025 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 72 g
- 膳食纤维
- 7.1 g
替代食谱
显示所有One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25 分钟
Wirsing-Pasta
35 分钟
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 分钟
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
1小时 10 分钟
Nudelauflauf mit Spinat
1小时 20 分钟
Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
2小时 15 分钟
Hähnchen mit Paprika und Reis
1小时
Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis
2h 45 min
Pikante Pasta mit Kabanossi und Rosenkohl
45 分钟
Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln
30 分钟
Tomaten-Spinat-Nudeln
35 分钟
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35 分钟