Lapin à l'ananas et à la vanille

Lapin à l'ananas et à la vanille

4.8 10 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

le zeste d'un citron vert
gousse d'ail
1
d'échalote coupée en deux
50 g
de lait de coco
400 g
de noix de muscade en poudre
1 pincée
étoiles de badiane
2
bâton de cannelle
1
clou de girofle
1
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées
d'huile de noix de coco
50 g
50 g d'huile d'olive
cuisses de lapin coupées en deux par votre boucher
4
de rhum
20 g
d'eau
200 g
ananas frais coupé en morceaux (2-3 cm)
1
de fécule de maïs
5 g
kiwis épluchés et émincés en rondelles
3
de paprika doux
1 c. à café rase
de coriandre fraîche ciselés
4 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 43 g

热量 3834 kJ / 917 kcal

脂肪 47.3 g

膳食纤维 11.5 g

碳水化合物 80 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Escapade Antilles 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Curry de poulet à la noix de coco

Curry de poulet à la noix de coco

45 分钟

Volaille au riesling

Volaille au riesling

50 分钟

Endives au jambon gratinées au comté

Endives au jambon gratinées au comté

13小时

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1小时 20 分钟

Poulet au vin jaune à la vapeur

Poulet au vin jaune à la vapeur

1小时 25 分钟

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1小时

Filet de dinde en croûte sauce forestière

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1小时 40 分钟

Tourte des familles au poulet

Tourte des familles au poulet

1小时 55 分钟

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 分钟

Salade de poulet, boulgour et clémentines

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 分钟

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

1小时 25 分钟

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1小时 10 分钟

显示所有