Tarte à la betterave et au chèvre frais

Tarte à la betterave et au chèvre frais

4.5 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 parts

食材

beurre pour le moule

La pâte

de farine de blé
200 g
de flocons d'avoine
50 g
de yaourt au lait de chèvre
125 g
jaune d'œuf
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de levure chimique (0.5 sachet)
1 c. à café

La garniture

de cerneaux de noix
80 g
zeste de citron vert non traité
1
de betterave cuite coupée en morceaux
250 g
de cumin en poudre (可选的)
1 pincée
œufs
2
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de raisins secs
25 g
farine pour fariner
de basilic frais (garder quelques feuilles pour la décoration)
1 bouquet
d'huile de noix
10 g
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
200 g
de crème liquide 30-40% m.g.
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 15 g

热量 1681 kJ / 402 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 38.3 g

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