
设备与配件
Pikle
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
7 słoików
食材
-
wody1150 g
-
różyczek brokułu350 g
-
czerwonej papryki pokrojonej w 2 cm paski150 g
-
papryki pomarańczowej pokrojonej w 2 cm paski120 g
-
cukinii przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry400 g
-
marchewki pokrojonej w 1 cm plastry150 g
-
ząbków czosnku przekrojonych na pół5 - 6
-
cebule pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)1 ½ - 2
-
octu 10%280 g
-
miodu wielokwiatowego100 g
-
ziaren pieprzu czarnego1 łyżeczka
-
białej gorczycy w ziarnach1 łyżeczka
-
soli1 łyżeczka
-
ziaren ziela angielskiego5
-
liście laurowe, suszone2
-
musztardy sarepskiej3 łyżeczki
难易度
初级
营养价值 每 1 słoik
钠
400.9 mg
蛋白质
3.5 g
热量
489 kJ /
116.9 kcal
脂肪
0.9 g
膳食纤维
3.1 g
饱和脂肪
0.2 g
碳水化合物
25.3 g