![Ogórki kiszone - na zupę ogórkową Ogórki kiszone - na zupę ogórkową](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AE1476D3-80B7-4CF0-9B0B-2F579954E969/Derivates/F0F469F0-9F87-4136-A41F-C3CE46D501C8.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku, świeżego
- 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżeczki soli kamiennej
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (可选的)
- 营养价值
- 每 1 słoik
- 热量
- 206 kJ / 49 kcal
- 蛋白质
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
显示所有Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1小时
Pasztet z cukinii
1小时 45 分钟
Fasolka szparagowa z curry
45 分钟
Śródziemnomorski sos warzywny
45 分钟
Marchewka i pietruszka na parze (BLW, dla dzieci)
25 分钟
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35 分钟
Gotowanie 300 g ryżu jaśminowego
35 分钟
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1小时
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35 分钟
Marchewka na ciepło
35 分钟
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1小时 30 分钟
Pikle z ogórków z koperkiem
15 分钟