难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pastry
- 70 g rolled oats
- 20 g desiccated coconut
- 30 g macadamia nuts
- 30 g almond oil
- 40 g pure maple syrup
Bavarois
- 200 g fresh passionfruit pulp, strained to remove seeds (approx. 25 passionfruits)
- 1 ½ tsp agar agar powder
- 80 g blanched almonds
- 430 g water
- 60 g cornflour
- 2 tsp natural vanilla extract
- 50 g pure maple syrup
- 70 g raw sugar
- 140 g coconut milk
Passionfruit jelly
- 30 g water
- ¼ tsp agar agar powder
- 1 tbsp raw sugar
- 140 g fresh passionfruit pulp (approx. 10 passionfruits)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1691 kJ / 402 kcal
- 蛋白质
- 6.552 g
- 碳水化合物
- 39.472 g
- 脂肪
- 23.168 g
- 膳食纤维
- 7.848 g
替代食谱
显示所有Macadamia protein balls with coconut butter
40 分钟
Christmas cake
196h 35 min
Salted caramels
4小时 40 分钟
Passionfruit gummies
1小时 25 分钟
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Christmas stollen
27h 15 min
Harlequin custard
10 min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1小时 5 分钟
Quinoa puddings with raspberry coulis
1小时 5 分钟
Candy cane ice creams
49小时 25 分钟
Easy marshmallows
4小时 25 分钟
Lolly cake
4小时 5 分钟