Chocolatines

Chocolatines

5.0 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时 30 分钟

30 piezas

食材

Masa madre

de leche entera
100 g
de levadura prensada fresca
30 g
de harina
170 g

Chocolatines

de harina
340 g
de agua
80 g
huevo
2
de azúcar
75 g
de sal
1 cucharadita
de mantequilla (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
350 g
de masa madre (receta anterior)
300 g
de chocolate con leche en barritas
300 g
de chocolate amargo en barritas
300 g

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 4 g

热量 1183 kJ / 283 kcal

脂肪 18 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 27 g

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