难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g Rote Rüben, gegart und halbiert
- 240 g weiße Riesenbohnen, aus der Dose, gewaschen und abgetropft, etwas mehr zum Garnieren
- 50 g Wasser
- 10 g Olivenöl, ggf. etwas mehr zum cremig Rühren
- 2 - 3 EL Kren, frisch gerissen, nach Geschmack, etwas mehr zum Garnieren
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 TL Apfelessig
- 2 TL Zitronensaft
- 营养价值
- 每 1 komplettes Rezept
- 热量
- 2363 kJ / 566 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 30 g