搜索

Moussaka
4.2 908 评分
准备工作 50 分钟
总数 1小时 55 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Parmesan in Stücken
    120 g
  • Semmelbrösel
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Olivenöl
    50 g
  • Faschiertes (vom Lamm)
    400 g
  • geschälte Tomaten aus der Dose mit Saft
    400 g
  • Wasser
    100 g
  • Rotwein
    100 g
  • Tomatenmark
    3 EL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    3 Prisen
  • Oregano, getrocknet
    1 EL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    1 EL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    2 ½ TL
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
  • Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
    500 g
  • Melanzani in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Butter
    40 g
  • Milch
    500 g
  • Weizenmehl
    40 g
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen
  • Eier
    2

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 30 g
热量 2304 kJ / 550 kcal
脂肪 31 g
膳食纤维 4.2 g
碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

BEST OF 2016 24 道食谱
奥地利
Zu Gast 10 道食谱
德国
Zu Gast in Griechenland 10 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有
Flammkuchen

Flammkuchen

4.8(9.6K)

1小时 15 分钟

Tandoori-Pizza

Tandoori-Pizza

4.8(3.5K)

1小时 45 分钟

Schinken-Zwiebel-Brötchen

Schinken-Zwiebel-Brötchen

4.8(2.5K)

30 分钟

Kürbis-Pizza

Kürbis-Pizza

4.8(2K)

1小时

Pide mit Spinatfüllung

Pide mit Spinatfüllung

4.8(1.6K)

1小时 15 分钟

Flammkuchen mit Datteln und Speck

Flammkuchen mit Datteln und Speck

4.8(1.5K)

1小时 40 分钟

Mediterranes Baguette

Mediterranes Baguette

4.8(1.4K)

15小时

Porreetorte

Porreetorte

4.8(1.2K)

1小时 20 分钟

Pizza Prosciutto

Pizza Prosciutto

4.8(991)

35 分钟

Burger Buns

Burger Buns

4.8(967)

3小时

Bunte Langos mit Bärlauchcreme

Bunte Langos mit Bärlauchcreme

4.8(895)

1小时 30 分钟

Hot Dog Buns Homemade

Hot Dog Buns Homemade

4.8(713)

2小时 15 分钟

 显示所有