Pane in cassetta (senza glutine)

Pane in cassetta (senza glutine)

2.6 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 13小时 45 分钟

1 pezzo

食材

Pre-impasto

di farina di grano saraceno consentita da prontuario
45 g
di farina di riso consentita da prontuario
30 g
di acqua
85 g
di lievito di birra fresco
10 g

Impasto

di acqua + q.b.
500 g
di lievito di birra fresco
10 g
di psillio alimentare
20 g
di farina senza glutine per pasta e pizza
500 g
di sale
1 cucchiaino
olio extravergine di oliva
2 cucchiai

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 9.19 g

热量 1730 kJ / 414 kcal

脂肪 16.89 g

膳食纤维 3.55 g

碳水化合物 56.25 g

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