难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 orange non traitée
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 600 de filet mignon de porc, découpé en médaillons
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 200 g de haricots verts surgelés
- 200 g de petits pois surgelés
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2160 kJ / 516 kcal
- 蛋白质
- 47 g
- 碳水化合物
- 28.8 g
- 脂肪
- 22.3 g
- 膳食纤维
- 8.3 g
替代食谱
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Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1小时 15 分钟
Poulet rôti et ses légumes
1h 10 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 分钟
Cuisses de poulet braisées à la bière
1小时 30 分钟
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
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Sauté de porc au chorizo et olives vertes
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Couscous royal
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