Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

4.5 374 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 porzioni

食材

di pomodori a pezzi
800 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di cipolle a pezzi (2-3 cm)
100 g
di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
300 g
di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
300 g
di vino rosso
100 g
di concentrato di pomodoro (可选的)
2 cucchiaini
di sale
1 - 2 cucchiaini
di pepe
1 - 2 pizzichi
di basilico fresco lavate ed asciugate
5 - 6 foglie

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11 g

热量 774 kJ / 185 kcal

脂肪 14 g

碳水化合物 4 g

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