难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Bases
- 80 g coconut flour
- 300 g raw almonds
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ¼ tsp salt
- 8 eggs
- 130 g macadamia oil
- 220 g coconut milk
- 1 tbsp pure maple syrup
Chocolate hazelnut spread
- 60 g hazelnuts, roasted and skins removed
- 50 g dairy free dark chocolate, broken into pieces (approx. 2 cm)
- 15 g raw cacao powder
- 100 g coconut milk
- 70 g coconut oil
- 70 g pure maple syrup
Zabliagone
- 3 egg yolks
- 2 tsp pure maple syrup
- ½ tsp natural vanilla extract
- 500 g frozen mixed berries (see Tips)
- 80 g flaked almonds
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1773 kJ / 422 kcal
- 蛋白质
- 10.773 g
- 碳水化合物
- 14.351 g
- 脂肪
- 35.662 g
- 膳食纤维
- 4.085 g
替代食谱
显示所有Chocolate tofu mousse pots
1h 10 min
Apple sponge pudding
1小时 20 分钟
Gulab jamuns
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Waffle cones
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Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
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Vegan strawberry ice cream
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Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream
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Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
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Lemon sorbet
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Raw apple pie
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Chai masala tea
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Steamed white chocolate cheesecake
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