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Roquefort Sauce
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Roquefort Sauce
4.8 (9 评分 )
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食材

  • 40 g shallots, halved
  • 50 g unsalted butter, diced
  • 160 g Roquefort cheese, in pieces
  • 180 g crème fraîche
  • 1 - 2 pinches ground white pepper, or to taste
  • 1 Tbsp cornflour, mixed with 1 Tbsp water
营养价值
每 1 portion
热量
1643 kJ / 398 kcal
蛋白质
9 g
碳水化合物
4 g
脂肪
39 g
膳食纤维
0 g

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