Orzotto al radicchio rosso

Orzotto al radicchio rosso

4.2 80 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla a pezzi
50 g
di cubetti di pancetta dolce (1 cm) o a striscioline
50 g
50 g di pancetta affumicata a cubetti, (1 cm) o a striscioline
di olio extravergine di oliva
20 g
radicchio rosso a listarelle
180 g
di orzo perlato (cottura 12 minuti)
320 g
di vino bianco
50 g
di acqua
580 g
di sale
1 cucchiaino
di burro
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11.7 g

热量 1623 kJ / 388 kcal

脂肪 13.8 g

膳食纤维 8.8 g

碳水化合物 57.9 g

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