Sopa tunecina de garbanzos (Lablabi)

無評分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 raciones

食材

4 huevos
½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de alcaravea en grano
4 pellizcos de pimienta molida
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de menta seca
3 dientes de ajo
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos y aclarados
½ cucharadita de sal
600 g de agua
4 rebanadas de pan del día anterior en trozos
80 g de atún al natural desmenuzado
20 aceitunas (可选的)
1 ½ cucharadas de alcaparras (可选的)
1 - 2 cucharadas de salsa harissa

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 917.5 mg

蛋白质 24 g

热量 1585 kJ / 376 kcal

脂肪 9.5 g

膳食纤维 8.5 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 44.8 g

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