设备与配件
Salmorejo para dos
准备工作 5 分钟
总数 45 分钟
2 raciones
食材
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 huevo duro
-
½ diente de ajo
-
330 g de tomate maduro
-
1 pellizco de sal
-
50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
10 g de vinagre
-
30 - 35 g de jamón serrano en dados
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
11.97 g
热量
1641 kJ /
393 kcal
脂肪
30.15 g
膳食纤维
2.69 g
碳水化合物
17.99 g