Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

無評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 raciones

食材

Postre de crema de galleta caramelizada
  • galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®)
    8
  • de nata (35% de grasa)
    250 g
  • de azúcar
    30 g
  • de canela molida
    ½ cucharadita
  • de queso cremoso
    110 g
  • de crema de galleta caramelizada Lotus®
    90 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
  • galletas caramelizadas para decorar
    8
Alitas de pollo picantes a la naranja
  • dientes de ajo
    4
  • de zumo de naranja
    125 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de mostaza de Dijon
    25 g
  • de kétchup
    25 g
  • de miel
    25 g
  • de tabasco
    1 cucharada
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de alitas de pollo partidas en dos
    1000 g
Brochetas de melón y jamón con salsa de yogur
  • melón cantalupo
    1
  • de mozzarella mini
    16 bolas
  • de jamón serrano en mitades
    8 lonchas
  • hojas de albahaca fresca
    16
  • de vinagre balsámico
    1 - 2 cucharaditas
  • dientes de ajo
    2
  • de menta fresca
    8 - 10 hojas
  • de yogur griego
    500 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de cebollino fresco picado
    6 - 8 tallos

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

5256 mg
蛋白质 159.8 g
热量 11549 kJ / 2760 kcal
脂肪 348.2 g
膳食纤维 3.3 g
饱和脂肪 110.5 g
碳水化合物 96.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有