设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Canapés surtidos
准备工作 40 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 raciones
食材
Tacos crujientes con cremoso de jamón
-
de jamón serrano en trozos150 g
-
de queso cremoso200 g
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
tacos de aperitivo frito de maíz6
-
de cebolla frita crujiente2 - 3 cucharadas
Tartar de salmón ahumado
-
de salmón ahumado en trozos200 g
-
de piel de naranja rallada2 - 3 cucharadas
-
de chalota en mitades40 g
-
de cilantro fresco6 - 8 ramitas
-
de aceite de oliva30 g
-
de mostaza10 g
-
de sal3 pellizcos
-
de pimienta molida3 pellizcos
-
cilantro fresco
-
de naranja pelada, en cuartos3 rodajas
Conchas de hojaldre con paté de atún y huevo
-
lámina de masa de hojaldre1
-
huevo batido1
-
huevos2
-
de agua800 g
-
de cebolla40 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 g
-
de atún en aceite de oliva (2 latas, con su aceite)120 - 140 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de mostaza1 cucharadita
-
de mayonesa2 cucharadas
-
de sal1 pellizco
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1714.7 mg
蛋白质
31.4 g
热量
2956.3 kJ /
706 kcal
脂肪
52.4 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
21.7 g
碳水化合物
32.6 g
