Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

5.0 1 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 raciones

食材

de vino de Oporto
70 g
de agua
630 g
lonchas de beicon ahumado
8 - 10
de solomillo de cerdo
600 - 700 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos
dientes de ajo
2
de cebolla en trozos
60 g
de pimiento rojo en trozos de 3 cm
200 g
de tomate troceado en conserva
250 g
de aceite de oliva
40 g
de nata (25% de grasa)
200 g
de tomate concentrado
20 g
de pimentón
1 cucharada
pastilla de caldo de carne
1
de espaguetis
250 g
de queso cremoso
80 g
de crème fraîche
80 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1199.1 mg

蛋白质 38.8 g

热量 4064 kJ / 971 kcal

脂肪 58.9 g

膳食纤维 5.5 g

饱和脂肪 23.7 g

碳水化合物 69.3 g

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