Patatas con costillas

4.4 16 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 raciones

食材

de aceite de oliva
60 g
dientes de ajo
2
de costillas de cerdo frescas en trozos de 5-6 cm
500 g
de cebolla en cuartos
150 g
de zanahoria en trozos de 3 cm
100 g
de pimiento rojo en trozos de 3 cm
150 g
de tomate triturado en conserva
80 g
de vino blanco
80 g
de caldo de carne
400 g
de sal
1 cucharadita
de pimentón
1 cucharadita
hoja de laurel seca
1
de patatas chascadas en trozos de 2-3 cm
700 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 951.2 mg

蛋白质 26.4 g

热量 2889 kJ / 690 kcal

脂肪 44.7 g

膳食纤维 6.6 g

饱和脂肪 11.5 g

碳水化合物 42.9 g

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