Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

4.8 40 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

de cigalas enteras crudas pequeñas
500 g
de aceite de oliva
60 g
de agua
500 g
de perejil fresco (solo las hojas)
3 ramitas
de almendras tostadas sin sal
20 g
dientes de ajo
2
de cebolla en trozos de 2 cm
100 g
de zanahoria en trozos de 2 cm
100 g
de setas de cardo frescas en tiras
150 g
de pimentón
1 cucharadita
de sal
2 cucharaditas
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
400 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1307.6 mg

蛋白质 20.5 g

热量 1212 kJ / 289 kcal

脂肪 14.2 g

膳食纤维 6.1 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 21.3 g

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