设备与配件
Judías blancas con patatas y compango
准备工作 10 分钟
总数 1小时 35 分钟
6 raciones
食材
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
30 g de puerro
-
30 g de zanahoria
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150 - 160 g de lacón desalado
-
100 - 120 g de morcillo de ternera en trozos
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100 - 120 g de tocino entreverado curado asturiano
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1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
-
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
-
1000 g de agua
-
400 g de patatas en trozos
-
800 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
26.62 g
热量
1932 kJ /
462 kcal
脂肪
24.69 g
膳食纤维
7.44 g
碳水化合物
33.36 g
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