Arroz vietnamita con verduras

Arroz vietnamita con verduras

4.4 40 評分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 raciones

食材

  • de agua
    1200 g
  • de arroz jazmín
    200 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de sésamo
    40 g
  • de verduras variadas (berenjena, calabacín, champiñones, pimiento rojo) en trozos de 2-3 cm
    800 g
  • pastilla de caldo de verduras
    1
    1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
  • de salsa de soja
    20 g
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de semillas de sésamo (可选的)
    1 cucharada
  • de seitán en trozos
    130 g
  • de cebollino fresco (可选的) picado
    10 g

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

723.3 mg
蛋白质 33.7 g
热量 2062 kJ / 493 kcal
脂肪 11.6 g
膳食纤维 6.9 g
饱和脂肪 1.8 g
碳水化合物 63.6 g

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