设备与配件
Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)
准备工作 20 分钟
总数 12小时
4 raciones
食材
-
250 g de garbanzos secos castellanos
-
1000 g de agua caliente
-
2 cucharaditas de sal
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
500 g de boletus frescos
-
150 g de chorizo semicurado en rodajas de 1 cm
-
75 g de jamón curado en dados
-
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
30 g de apio en trozos
-
800 g caldo de pollo
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
2253.9 mg
蛋白质
30.5 g
热量
2221 kJ /
531 kcal
脂肪
30.1 g
膳食纤维
12.5 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
34.6 g
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