跳至内容 搜索
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella

Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
4.7 10 評分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 200 g de queso feta
  • 150 g de orejones de albaricoque
  • 150 g de avellanas tostadas
  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de cuscús
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 600 g de agua
  • 200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 200 g de calabacín en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm
  • 150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 100 g de guisantes congelados
Crema de stracciatella
  • 100 g de azúcar
  • 4 claras de huevo
  • 250 g de queso mascarpone
  • 50 g de virutas de chocolate
Para servir
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 cucharada perejil fresco (可选的) picado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 1155 mg
蛋白质 26 g
热量 3300 kJ / 788 kcal
脂肪 42 g
膳食纤维 13.3 g
饱和脂肪 12 g
碳水化合物 66 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Descubre Thermomix Friend® 71 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Champiñones a la crema con patatas asadas

4.8(82)

1小时 30 分钟

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

4.8(41)

1小时 15 分钟

Choripanes con salsa pebre

4.8(20)

2小时

Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf

4.8(19)

1小时 5 分钟

Carré de cordero al romero

5.0(8)

1小时 15 分钟

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

4.8(8)

1小时 45 分钟

Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate

4.8(8)

40 分钟

Pierna de cordero al romero con patatas

5.0(5)

1小时

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

4.8(5)

1小时 30 分钟

Shabu shabu (fondue japonesa)

4.8(5)

30 分钟

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

5.0(2)

1小时 35 分钟

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

5.0(1)

2小时 30 分钟

 显示所有