Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

4.3 3 評分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

4 raciones

食材

dientes de ajo
7 - 9
de aceite de oliva
40 g
de jamón curado en dados
80 g
calabacín grande (aprox. 500 g)
1
de pimentón
2 cucharaditas
de agua
1000 g
pastilla de caldo de pollo desmenuzada
1
de pan en lascas finas
80 g
de vinagre balsámico
70 g
de vino blanco
80 g
de miel
80 g
de mostaza
20 g
de eneldo seco
1 cucharadita
lomos de salmón fresco (150 g c/u)
4
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
zumo de limón
1 cucharada

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1038.7 mg

蛋白质 38.8 g

热量 1904 kJ / 455 kcal

脂肪 29.5 g

膳食纤维 2.2 g

饱和脂肪 4.1 g

碳水化合物 2.3 g

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