Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

3.7 65 評分

准备工作 30 分钟

总数 5小时

24 unidades

食材

1 lata de mejillones en escabeche (aprox. 120 g)
25 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
15 g de cebolla
80 g de harina de trigo
400 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal
100 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 137.6 mg

蛋白质 2.6 g

热量 420 kJ / 100 kcal

脂肪 7.3 g

膳食纤维 0.2 g

饱和脂肪 2.1 g

碳水化合物 6.2 g

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