Quinoa con acelgas y pollo

Quinoa con acelgas y pollo

4.2 55 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

de quinoa en grano
250 g
de arándanos rojos deshidratados
50 g
de agua caliente
800 g
dientes de ajo
1 - 2
de aceite de oliva (y un chorrito más)
40 g
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en dados de aprox. 1,5 cm)
400 g
de pimienta molida
2 pellizcos
de sal
5 pellizcos
de acelgas en trozos pequeños
250 g
de tomate troceado en conserva
250 g
de pimentón
½ cucharadita

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 28.6 g

热量 1766 kJ / 423 kcal

脂肪 18.1 g

膳食纤维 6.6 g

碳水化合物 36.3 g

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