难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 克 嫩姜
- 500 克 醋 ，选择广式甜醋
- 红糖 ，适量，依个人口味调整
- 500 克 水
- 营养价值
- 每 1 一份食谱
- 热量
- 4695 kJ / 1122 kcal
- 蛋白质
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 254 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
