Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

4.3 10 評分

准备工作 1小时 25 分钟

总数 2小时

40 unidades

食材

de zanahoria
10 g

Masa shao mai

de agua
50 g
de harina
180 g
huevo
1

Relleno

de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)
300 g
de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)
15 - 20 g
de jengibre fresco (可选的) en láminas
5 - 10 g
de gambas crudas peladas frescas o congeladas
270 g
de azúcar
1 cucharada
de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)
2 cucharadas
de sal
1 cucharadita
de pimienta blanca molida
½ cucharadita
de maicena
1 cucharadita
aceite vegetal para engrasar
harina para espolvorear
de agua
500 g

难易度

高级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 3 g

热量 240 kJ / 57 kcal

脂肪 3 g

膳食纤维 0.2 g

碳水化合物 4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Recetas del mundo 72 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1 h 10 min

Barritas energéticas de avena y plátano

Barritas energéticas de avena y plátano

1 h 10 min

Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate

20 min

Porra antequerana

Porra antequerana

1 h 10 min

Edamame (habas tiernas de soja)

Edamame (habas tiernas de soja)

20 min

Barritas energéticas de frutos secos

Barritas energéticas de frutos secos

1 h 15 min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 min

Coca mar y tierra

Coca mar y tierra

55 min

Anacardos asados al curry

Anacardos asados al curry

30 min

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Mini coca con ratatouille

Mini coca con ratatouille

25 min

Cucharitas de guacamole

Cucharitas de guacamole

40 min

显示所有