Calabaza rellena a la provenzal

Calabaza rellena a la provenzal

4.4 34 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 raciones

食材

1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
1000 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite
300 - 350 g de salchichas blancas frescas en trozos de 3 cm
200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
2 cucharaditas de hierbas provenzales secas
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
80 - 100 g de requesón (可选的)
200 g de mozzarella rallada

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 698.7 mg

蛋白质 16.8 g

热量 1473 kJ / 352 kcal

脂肪 26.8 g

膳食纤维 2.2 g

饱和脂肪 9.7 g

碳水化合物 13 g

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