Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

375 g

Ingredients

de nata (35% de grasa)
150 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
150 g
de azúcar
30 g
de mantequilla en trozos
45 g

Difficulty

easy

Nutrition per 375 g

Protein 14.3 g

Calories 6719 kJ / 1607 kcal

Fat 125.1 g

Fibre 19.7 g

Carbohydrates 105.9 g

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