Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

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Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

400 g

Ingredients

de azúcar
250 g
250 g de azúcar moreno
de nata (mínimo 30% de grasa)
200 g
de agua
1030 g
zumo de limón
1 cucharadita
de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
30 g
de vinagre
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1 g

Calories 2136 kJ / 510 kcal

Fat 28 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 64 g

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