Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

4.2 10 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porce

Ingredients

  • čerstvé petržele pouze listy
    1 svazek
  • dýňové dužiny na kousky
    200 gramů
  • cibule napůl
    130 gramů
  • vejce
    4
  • podmáslí
    350 gramů
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • pepře, černého, mletého plus 2 špetky na dip
    ½ čajové lžičky
  • muškátového oříšku, mletého
    2 špetky
  • hladká mouka
    250 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    ½ čajové lžičky
  • dýňových semínek
    30 gramů
    30 gramů slunečnicových semínek
  • tučného tvarohu
    200 gramů
  • zakysané smetany
    200 gramů
  • kmínu, mletého
    ½ čajové lžičky

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porce

Protein 26 g
Calories 2158 kJ / 516 kcal
Fat 19 g
Fibre 3.7 g
Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all