Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

4.5 46 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 porcí

Ingredients

vody
1200 gramů
soli
3 čajové lžičky
rýže
300 gramů
mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
200 gramů
pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
200 gramů
cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
400 gramů
lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
200 gramů
žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
150 gramů
olivového oleje
40 gramů
cibule napůl
300 gramů
stroužky česneku
3
rajče (100 g), napůl
1
koriandru, čerstvého pouze lístky
½ svazku
bílého vína
100 gramů
100 gramů vody
kokosového mléka
200 gramů
kari
15 - 20 gramů
kurkumy mleté
½ čajové lžičky
cukru
1 čajová lžička
kmínu, mletého
1 čajová lžička
anýzu, mletého
1 čajová lžička
mletého kardamomu
1 čajovou lžičku
mletého černého pepře
¼ čajové lžičky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 1735 kJ / 416 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je nás hodně! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bramboráky

Bramboráky

45 min

Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou

Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou

1 h 30 min

Langoše

Langoše

1 h 20 min

Lívanečky s jablky

Lívanečky s jablky

40 min

Ovocné knedlíky na páře

Ovocné knedlíky na páře

1 h 40 min

Musaka z červené čočky

Musaka z červené čočky

2 h 20 min

Palačinky s tvarohem

Palačinky s tvarohem

25 min

Vdolečky s povidly

Vdolečky s povidly

1 h 30 min

Borůvkové knedlíky

Borůvkové knedlíky

1 h 40 min

Žemlovka s tvarohem

Žemlovka s tvarohem

1 h 30 min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 min

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25 min

Show all