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甘蔗蝦

甘蔗蝦
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 35 min
4 人份
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Ingredients

  • 蝦仁 以鹽水洗淨
    200 克
  • 豬絞肉
    150 克
  • 蛋 將蛋白蛋黃分開
    1 顆
  • 南薑
    5 克
  • 魚露
    10 克
  • 玉米粉
    10 克
  • 蛋
    1 顆
  • 甘蔗 切成10公分長，手指頭粗細
    8 枝
  • 低筋麵粉
    30 克
  • 麵包粉
    30 克
  • 美乃滋 適量
    辣椒醬, 適量

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 22.219 g
Calories 1659 kJ / 396 kcal
Fat 13.983 g
Fibre 1.18 g
Carbohydrates 48.835 g

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Taiwan, China

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