Salade carotte pomme raisin

Salade carotte pomme raisin

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Prep. 5 min

Total 5 min

4 portions

Ingredients

de persil plat frais
3 - 4 brins
de carottes coupées en tronçons
400 g
de pomme à couteau (par ex. Royal gala ou Pink lady), coupée en morceaux
100 g
de jus de citron
10 g
d'huile d'olive
15 g
de vinaigre balsamique
10 g
10 g de vinaigre d'agrumes
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de raisins secs
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.3 g

Calories 524 kJ / 124 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 18.5 g

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