Pastel Texano

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

18 porción

Ingredients

Pastel

mantequilla sin sal para engrasar
225 g de mantequilla sin sal en trozos
40 g de cocoa en polvo
225 g de agua
510 g de harina de trigo
150 g de azúcar
½ cdita sal
1 cdita bicarbonato de sodio
225 g de suero de leche
2 huevo grande
1 cdita extracto de vainilla natural

Glaseado de chocolate

200 g de chocolate amargo en trozos
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de nuez de castilla, en mitades troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 176.7 mg

Protein 6.2 g

Calories 2156.1 kJ / 515.3 kcal

Fat 26 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 14.1 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Botanas para compartir 5 Recipes
Mexico

Botanas para compartir 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Magdalenas de naranja

1小时

Pan de plátano

50 分钟

Panqué de plátano

1小时 50 分钟

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

50 分钟

Cubiletes de queso

1小时

Pastel de chocolate y almendras

1小时 25 分钟

Festejo de zanahoria

2小时 55 分钟

Scones con mantequilla de frambuesa

25 分钟

Perrunillas

30 分钟

Pastel de Piñón

1小时 20 分钟

Delicia para la reina

2小时 20 分钟

Bizcocho de zanahoria

1小时 55 分钟

Show all