Boulettes d'agneau à l'indienne

Boulettes d'agneau à l'indienne

4.0 22 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

de cumin en poudre
2 c. à café
de coriandre en poudre
2 c. à café
de garam masala en poudre
2 c. à café
de piment en poudre
1 c. à café
de curcuma en poudre
1 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
gingembres frais
20 g
de viande d'agneau détaillée en dés
500 g
d'oignons coupés en deux
200 g
de beurre
20 g
de farine de blé
40 g
de yaourt nature
240 g
d'eau
450 g
cube de bouillon de légumes
1
de riz
200 g
de lait en poudre
10 g
d'amandes en poudre
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Calories 1903 kJ / 455 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 31 g

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