Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

No ratings

Prep. 35 min

Total 13 h 10 min

8 porción

Ingredients

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

vaina de vainilla
1
nata con 35% de grasa
500 g
chocolate blanco en trozos
200 g

Praliné de nueces

azúcar
150 g
azúcar moreno
50 g
agua
20 g
de jugo de limón
½ cucharadita
nuez pecana
150 g
aceite de coco
1 cucharadita

Hojaldre caramelizado

azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
2 cucharada
masa de hojaldre (de 30x25 cm)
1 lámina

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porción

Sodium 130.7 mg

Protein 5.8 g

Calories 2605 kJ / 621.5 kcal

Fat 49.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 23.3 g

Carbohydrates 42.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Modo Chef 21 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tarta a los tres chocolates

4小时 40 分钟

Pastel rápido de queso al caramelo

4小时 20 分钟

Cheesecakes al vapor

4小时

Dulce de membrillo casero

7小时

NY Cheesecake

1小时

Flan de queso crema

4小时

Helado de chocolate

12小时

Helado de frutas ligero

5 分钟

Helado de cheesecake

4小时 25 分钟

Turrón de nata y nueces

24小时

Postre dos chocolates y avellanas

3小时 30 分钟

Sorbete de café exprés

5 分钟

Show all